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    Message par crzmilano le Lun 18 Juil 2011 - 19:20

    C une recette de cuisine bien sur celle du vitello tonato
    Je l'ai mise ici car je ne sais pas ou je peux la mettre
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    Message par Harchypter le Lun 18 Juil 2011 - 19:24

    Tu comptes inviter toute la team? Wink Va falloir revoir les quantités alors! Wink
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    Message par crzmilano le Lun 18 Juil 2011 - 19:25

    non c juste une recette que je veux partage avec vous car j'y ai gouté et pas bon mais excellent
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    Message par ANDARUCA le Lun 18 Juil 2011 - 20:28

    @Harchypter a écrit:Je n'ai pas trop suivi. Quel est le titre de cette recette? Et que fait-elle dans ta présentation, Greg? Wink

    Ben allons HARCHY quoi.....m'enfin !!! on mets tous des recettes dans not'présentation !!!!
    Moi la s'maine prochaine, j'attaque le cassoulet et p'etre meme une paêla si j'suis en forme...........

    Greg est tout simplement un 'serial posteur" (prononcer siiiriooll) mais nous le connaissons tous maintenant et savons (nan pas dove nan) que tout ca part d'un ENORME besoin de partage
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    Message par kaskal le Lun 18 Juil 2011 - 21:14

    Et si on prenait notre greg au sérieux cinq minutes et trente secondes, hein? Ne daubons pas notre prochain quand nous le savons pas de Marseille! Et si on créait un post intitulé " ma recette à moi", ça pourrait faire des émules, sans pâté de tête, hein? Alors... qui ose ouvrir le bal? j'ai cru comprendre qu'il y avait des connaisseurs! Et d'ailleurs, maintenant que l'on se connaît si bien, ne pourrait-on pas s'échanger notre master piece, niveau recette de cuisine? Je vois bien zbno diriger le bal des vents, pire! Alors???
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    Message par ANDARUCA le Lun 18 Juil 2011 - 21:24

    Et pourquoi? j'avais pas l'air sérieux?
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    Message par kaskal le Lun 18 Juil 2011 - 21:31

    Ne squattons pas inutilement la présentation de cet exemplaire trop rare de la culture belgicaine et allons jusqu'au bout de son délire.... si délire il y a, ah, ah!
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    Message par crzmilano le Lun 18 Juil 2011 - 21:32

    c pas un délire kaskal
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    Message par kaskal le Lun 18 Juil 2011 - 21:46

    Mais pourquoi pas milano, pourquoi pas? Quand tu te dis qu'un jour un de nos membres a eu l'idée de prendre un cliché dans sa watture et que c'est devenu le wq, tu peux imaginer qu'en lançant un sujet du style "comment je vous le sers", cela devienne le recueil des meilleures recettes de cuisine des zégo-responsables.... je trouve l'idée pas plus folle que celle du wq, donc.... JUST DO IT & S'WAT & SEE!
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    Message par ANDARUCA le Lun 18 Juil 2011 - 21:52

    Ben vu la diversité des régions et meme des nations ca peut l'faire. On l'a bien vu a SoWat la bouffe fait parti du trip.... Mais dans c'cas la faut créer une rubrique spécifique, pour que ceux que cala n'intéresse pas ne doivent pas se tartinner des recettes de cuisine. Qui Vivra Verra
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    Message par kaskal le Lun 18 Juil 2011 - 22:39

    Je sens bien poindre une émulation, voir une émulsion chuichobelgicaine, nan? Voir pourquoi pas un menu spécial so wat 2012, ah, ah!
    J'en vois certains qui, la bavolèvres, pointent le bout de leur nez, Hé, Hé....
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    Message par Z'BlueNightOwl le Mar 19 Juil 2011 - 1:21

    @crzmilano a écrit:j'ai un petit qqch pour ceux qui veulent :

    Pour 6 personnes :
    1kg de veau (noix ou épaule)
    1 gros oignon
    1,5L de bouillon de poule
    2-3 gousses d’ail
    persil
    poivre
    2 c à s de mayonnaise
    1 petite boîte de thon à l’huile
    2 filets d’anchois
    4 c à s de crème

    Mettre l’oignon, le persil, l’ail et le poivre dans le bouillon. Porter à ébullition. Laisser frémir 10 min à couvert. Ajouter la viande. Cuire à petit feu pendant 1H à couvert. Laisser refroidir la viande dans son court-bouillon. L’emballer dans un film plastique et la mettre au frigo.
    Mixer la mayonnaise, le thon égoutté, les anchois, et la crème fraîche et placer la sauce au frigo.
    Au moment de servir, couper la viande en fines tranches et napper de sauce.

    Je le mets ici comme çà pas d'embrouille

    t'as oublié quelque chose dans la recette du vitello tonnato [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres - Page 7 2222602150
    alors ki trouve le 1er CQ? (CuisineQuizzz)
    study
    et un aide de cuisine en plus pour SoWatt2012 ...un! Laughing
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    Message par 2ni le Mar 19 Juil 2011 - 1:26

    manque de câpres [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres - Page 7 2222602150
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    Message par Binuch' le Mar 19 Juil 2011 - 1:28

    J'ai d"abord cru que tu nous parlez d'une nouvelle tortue ninja.... [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres - Page 7 49888801

    Sinon avec un ptit peu de Laurier et de thym par exemple ce serait pas mal aussi...
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    Message par Z'BlueNightOwl le Mar 19 Juil 2011 - 1:39

    @2ni a écrit:manque de câpres [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres - Page 7 2222602150

    2ni One Point!
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    Message par Z'BlueNightOwl le Mar 19 Juil 2011 - 1:43

    crz17 a écrit:
    Sinon avec un ptit peu de Laurier et de thym par exemple ce serait pas mal aussi...

    Seventeen ...pas mal
    avec mes encouragements [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres - Page 7 3994812956
    laurier bien, thym pas mal avec le veau
    mais je préfère l'estragon avec le thon Wink
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    Message par crzmilano le Sam 23 Juil 2011 - 7:03

    Harchy, si jamais t'as un doute, mp et je suis là pour aider
    y a pas de souci
    j'ai le coeur gros sur la main (pour moi çà veut dire que je mets le coeur a l'ouvrage pour aider a ceux qui en ont besoin)
    donc s'il faut aider qqn, Milano le Belgicain est a votre service Messieurs
    tenez le vous pour dis
    Smile
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    [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres - Page 7 Empty Re: [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres

    Message par kaskal le Lun 25 Juil 2011 - 10:35


    Malgré un blues métacarpien qui n'a rien d'estival ("j'ai le coeur gros sur la main", dixit), milano le belgicain est magnanime.... Mais cela ne veut pas dire qu'il se fera flasher pour excès de vitesse dans le sud de la France, hein? Tenez-le vous pour dit!
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    [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres - Page 7 Empty L'oeil du Belgicain

    Message par ANDARUCA le Sam 30 Juil 2011 - 21:29

    U: [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres - Page 7 08410110 [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres - Page 7 01713110
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    Message par crzmilano le Mar 9 Aoû 2011 - 12:50

    BONJOUR A LA TEAM DU MILANO LE BELGICAIN EN DIRECT DE DIGNE LES BAINS
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    Message par darkvodka le Mar 9 Aoû 2011 - 13:32

    Passe de bonnes vacances Wink
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    [BE][CRZmilano][Grégory] Bonjour à tous les membres - Page 7 Empty Une crz et crx

    Message par crzmilano le Ven 19 Aoû 2011 - 18:40

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    Message par Harchypter le Ven 19 Aoû 2011 - 21:45

    Merci Milano pour cette photo inter-générations! Smile
    J'espère que tout se passe bien dans ton monastère. Le juge t'oblige à y rester combien de temps? Courage.
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    Message par crzmilano le Ven 19 Aoû 2011 - 23:07

    J'en ai encore pour la semaine prochaine
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    Message par Binuch' le Sam 20 Aoû 2011 - 15:44

    Perso je serais nouveau membre sur le fofo! ça me ferais peur d'avoir un mec avec comme photo un voilé sorti d'une secte scratch
    Tu veux pas nous remettre Spider-man ou si tu veux je te prete ma pelle???

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